1月のごはん会のご報告と次のお知らせ。

分室をオープンしてからあっという間に3ヶ月。 怒涛の、という感覚ではないけれど、スキーで言えばコブを捉える余裕なくただただ重力に引っ張られ加速して滑り落ちていく、ような感じでした。 たくさんの方にご参加いただき、たくさんの笑顔と励ましのお言葉を頂き、 感謝の毎日です。 1月はこちらでインフォメしないままになってごめんなさい。 中華粥と手作りタピオカをやっておりました。 ワンタンの皮の成形とか、タピオカとか、チマチマした作業が多かったのですが、 みなさま無心にがんばってくださいました。 中華粥、体が温まりますよね。 まだ寒い日が続きますので、体を温めて乗り切りましょうね。 さて、色々インフォメーションがあります。 まずは2月のごはん会。 「おでん」をやります。 おでんって、色々な練り物のセットを買って添付のつゆを薄めて、大根と卵入れて終わり、というご家庭が多いのでは? 一度丁寧に作ってみませんか? 練り物は県内の無添加で作ってくださっているところから取り寄せ、 「巾着」と「がんもどき」を手作りしようと思います。 それとごはんと、甘いものも。これは未定。 2月は雪の心配もありますので、ご参加くださる皆様の安全も考えて回数は少なめです。 紫山のごはん会 毎日の食卓 「おでん」 開催日時 2月21日(水) 10:30~14:00 満席になりました 2月22日(木) 10:30~14:00 2月24日(日) 10:30~14:00 参加費 4000円 持ち物  エプロン、筆記用具、お手拭きタオル 寒い時期なので足元が冷えるのが苦手な方は膝掛けをお持ち頂くといいかと思

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