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​紫山のごはん会

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July 25, 2019

連日もりだくさんでブログでのお知らせが全く追いついていません。。。
 

7月23日、量り売りマルシェの2回目が開催されました。
まとわりつくような霧雨でしたが、たくさんの方にお越し頂きました。

どうもあり...

July 18, 2019

8月の分室のご案内です。

今年のお盆はどうやら長いみたいですよね。

我が家でも家族が一斉に帰ってきそう。

夏休み真っ最中ですし、ママたちは大変な1ヶ月ですね。

ご都合が合えば、息抜きにいらしてくださいね!

8月...

July 17, 2019

南蛮漬けが大好きです。

酢が好きなのかも。

夏は何度も作ります。

たれを作って野菜や肉や魚など、どんどん突っ込んで冷蔵庫に入れておいて、

ごはんやそうめんなどのおかずにします。

画像は男の料理教室の時のものです...

July 15, 2019

 

紫山のごはん会分室では、作家さんが作られた器や骨董など、世界に1つしかない器も使っています。

貴重な品だからこそ、多くの人の目に触れ、手にとって頂きたいと思うからです。

お気に入りの器、欠けたり割れたり...

July 9, 2019

フェイスブックで人気(?)の男の料理教室は、自宅近くの市民センターのサークルで、

平均年齢70歳のシニアの方々が料理をしていらっしゃいます。

私はそこに講師として招いていただいています。

もう5年になります...

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