南蛮漬けが大好きです。
酢が好きなのかも。
夏は何度も作ります。
たれを作って野菜や肉や魚など、どんどん突っ込んで冷蔵庫に入れておいて、
ごはんやそうめんなどのおかずにします。
画像は男の料理教室の時のものです。
なのでごちゃっとしていますが(笑)
分室でも作りたいと思います。
夏野菜と、お魚と。
お魚は何が手に入るかわからないのでお楽しみです。
他にも1〜2品と土鍋ごはんで食べましょう。
その頃には梅雨も明けて暑くなっているかな?
日程が少なくてすみません。先着順になりますが、ぜひご参加くださいませ。
紫山のごはん会 毎日の食卓
「夏の定番・南蛮漬け」
参加費:4000円
持ち物:エプロン、筆記用具
✳︎8月3日(土)
10:30〜14:00
(予約する)
✳︎8月7日(水) 10:30〜14:00
(予約する)
✳︎8月7日(水) 19:00〜21:30 飲み物持ち込み自由です
(予約する)
お待ちしております!