胡椒餅
レシピはこちらをご覧ください! https://www.youtube.com/watch?v=JikTJu9hvCU&t=17s 台湾の街角や夜市で見かける胡椒餅。 熱く熱せられた大きな瓶のような、オーブンの内側に貼り付けて焼かれ、...
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「紫山のごはん会」は、
毎日の食卓に楽しさと優しさを加える
料理教室です。
食べ物の「チカラ」を私はいつも感じています。
お料理を目の前にした笑顔、たくさん食べて満足した顔、食べ物は体と共に心も育みます。
You are what you eat.
だからこそ、選ぶ目を養ってほしいと思うし、間違いのない商品を作ってほしい。
その思いをつなぐ役割があると自分は思っています。
楽しくおしゃれで、健康で幸せになれる「食」をデザインし続けたいと思います。